I RUTA DE LA TAPA VALENCINA DE LA CONCEPCIÓN - SEVILLA

Con el lema "Saborea una tierra milenaria" nos presentan desde el Ayuntamiento de Valencina de la Concepción, la I Ruta de la Tapa de este municipio, desde el 26 de Mayo al 1 de Junio de 2014. 16 establecimientos de la localidad ofrecen tapa + bebida (Refresco, cerveza o vino) por tan sólo 2,5 euros, una muy buena iniciativa para fomentar al público sevillano a conocer los establecimientos del municipio y fomentar dentro del mismo pueblo la actividad en estos locales participantes. Los locales incluidos en la Ruta y las tapas que nos ofrecen son:

BODEGA EL CHISPA
Mini hamburguesita de buey con cebolla caramelizada

Carrillera - Mesón Navarro

Menudo

BODEGUITA LA IGUALÁ
Piruleta de Burgos
Brochetita de sabores

CERVECERIA EL FUJI
Bacalao con tomate
Bocaito Fujimori

CERVECERIA LA TRIADA
Papas en salsa brava
Champiñón con jamón

ABACERIA LA MORADA
Naranjito

Huevos rotos - Vereda Real

Chicharrón de Cádiz

BODEGA SAN JOSE
Pringá casera
Cabrillas con tomate

BODEGA EL HUERTECILLO
Pollo a la naranja
Chorizo al infierno

HORNO DE ALEJANDRO
Mantas doblás
Pastelitos surtidos

MATARRUBILLA TAPAS
Ensaladilla de pulpo

Cola de toro - Bobito

Pincho de albóndigas en boloñesa

BAR EL PESCAITO
Cazón con tomate
Solomillo encebollao

VENTA BOBITO
Bobito
Cola de toro

MESÓN NAVARRO
Salmorejo
Carrillera al Pedro Ximenez

PEÑA BÉTICA
Ensaladilla

Brocheta Sabores - Igualá

Tortillitas de camarones

PEÑA SEVILLISTA
Pollo agridulce
Gambas al ajillo

CAFETERIA DOÑA MARTA 
Diamante de pionono
Tarta de queso con arándanos

HOTEL VEREDA REAL 
Croquetas de cola de toro
Huevos rotos con espuma de patata y miga trufada


Como podemos ver cada establecimiento ofrece 2 tapas a elegir, y en cada uno de los establecimientos encontraremos documentación para votar la mejor tapa. Entre los participantes se sorteará una tablet y una noche con desayuno para 2 personas en el Hotel Vereda Real. Para ello hay que completar una cartilla con todos los sellos que los establecimientos te dan cuando consumes al menos una tapa con bebida.

Nosotros hemos tenido el gusto de empezar la Ruta de la Tapa y podemos destacar algunos de los platos que se presentan, como pueden ser los HUEVOS ROTOS CON ESPUMA DE PATATA Y MIGA TRUFADA del Hotel Vereda Real, CARRILLERA AL PEDRO JIMENEZ de Mesón Navarro o LA COLA DE TORO de Venta el Bobito. Como este artículo no pretende ser crítica en si, sino mas bien un artículo informativo, no vamos a entrar en detalles de las tapas ni los establecimientos, eso lo haremos mas adelante ya que no podemos valorar un establecimiento por una única tapa.

Darse una vuelta por Valencina de la Concepción merece la pena, aprovechamos la buena oferta que ofrecen estos establecimientos al público para conocer un poquito mas de nuestra gastronomía y de nuestros pueblos. Eso si échale un vistazo a los platos ofertados antes de desplazarte para no llevarte sorpresas.

#saboreavalencina